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El consumo de carne cayó un 1,3% en el primer cuatrimestre



El consumo de carne por habitante fue de 54,6 kilogramos por año en el primer cuatrimestre, un 1,3 por ciento por debajo del mismo período de 2017, información la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra)

Por la misma razón, la producción de carne vacuna en Argentina sufrió un 3,5 por ciento interanual en abril, una búsqueda de 215,000 toneladas, en promedio un aumento en la ciudad de reses hembra faidadas debido a los efectos de una sequía que afectó al país en los últimos meses, dijo el miércoles una cámara sectorial.

Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra), la participación de hembras en la faena total de ganado durante un mes por ciento de tiempo, 1

2.5 por ciento más en el mundo del desierto.

Las cifras muestran "el efecto de la secuencia obligatoria para los productos de un campo de fútbol, ​​adelantando los resultados y sacando los vientres vacíos", dijo la cámara en su informe mensual de mayo.

Las embras es la variable de ajuste que soporta o aumenta el rodeo, para la vida de faena es vital para la conservación de los roedores y para la vigilancia del sector de Carnico.

Por lo demás, la información de la figura mostrada por sus primates tres meses de las las exportaciones argentinas de bovino crecieron a 69, 9 por ciento interanual, 72,113 toneladas.


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